18. diciembre 2017

Se dice que su nombre proviene de la palabra hindi pãč , que significa "cinco", tal vez en referencia a los cinco ingredientes considerados como los originales: arrak (aguardiente de vino de palma), azúcar, limón, agua y té. Otro dato importante es que en ese tiempo no existía el hielo, por lo que los ponches se bebían a temperatura ambiente. Se cree que lo bebía el pirata Francis Drake, y se sabe que era un favorito de Charles Dickens.